Plan Tweet. › 159, rue du Faubourg Saint-Antoine. 75011 Paris. › 01 43 46 10 14. Bistrots - Brasseries - Auberges Cuisine Italienne. Du mardi au samedi de 9h30 à 21h. Blogde cuisine avec des recettes du Nord, du Québec et d'ailleurs, des plats sucrés, salés, des boissons, des anecdotes, des défis Lolo aux fourneaux: novembre 2009 Pages Ruedes Moulins Elle constitue une zone 30 au sens de l’article R110-2 du Code de la route. Des vitesses excessives ont été signalées. Afin d’apaiser la circulation et d’inciter les automobilistes à respecter la zone 30, il a été choisi d’implanter deux coussins berlinois, un dans chaque sens de circulation, entre la rue des Capucins et la rue du Pistolet. Ilest dit ici à Dunkerque, et depuis des siècles, que saint Martin, en bon évangélisateur, serait venu prêcher la bonne parole dans les Flandres, notamment auprès de la population des pêcheurs. Pendant son prêche, il aurait perdu son âne dans les dunes, l’animal s’étant un peu trop intéressé aux chardons qu’on y trouvait en quantité. Les pêcheurs et leurs enfants seraient 4rue du 11 novembre .82 Une réunion des associations de la commune aura lieu le samedi 16 novem- bre 2013 à 10h au Salon d’Honneur Géry Degraeve. L’objet est de fixer le calendrier de leurs manifestations 2014. P’tit Morbecquois Mairie de Morbecque - 03.28.41.81.86 03.28.49.51.44 mairie.morbecque@ : www.morbecque.fr Dans la précédente KYYaNa. Affiner par géographieFASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN Vin - Oenologie, Repas - DégustationLeuc 11250Le 17/10/2021Vivre le vignoble en Art Situé sur les contreforts des Corbières, entre 150 et 250m d’altitude, à 10km au sud de Carcassonne, le Domaine Saint Martin s’étend sur 150 ha en conduite raisonnée. Des visites déclinées en trois temps sont possibles toute l’année balade découverte du vignoble, de l’oliveraie et de son olivier vieux de 700 ans, des chênes truffiers, visite du chai de vinification et dégustation des vins de la propriété. Lors du Fascinant Week-end, le Domaine vous propose une journée pleine de saveurs accompagnée d’un marché d’artistes dégustation de plusieurs millésimes de vins, dégustation de l’huile d’olive de la propriété, suivie d’un déjeuner méditerranéen, le tout agrémenté par les créations des artistes sculptures, bijoux contemporains, peintures, entre autres. Sur inscription avant le mercredi 13 octobre SELENITES BAND - sortie d'album ! MusiqueBeauvais 60000Le 26/11/2021Collectif musical français réuni autour de l’artiste et musicien Obi Riddim, il joue une musique originale encrée entre les traditions musicales éthiopiennes, les grooves psychés d’Afrojazz et le Kraütrock. Après un premier album sorti sur les labels Stereophonk France et P-Vine Records Japon, The Selenites Band nous revient avec leur nouvel album “BEHIND THE MASK”. Enregistré pendant la pandémie mondiale, entre deux confinements et les couvre-feu successifs, avec les moyens qui leurs tombaient sous la main, cet enregistrement sonne comme une nécessité brute de coucher sur bande leurs créations. Sur scène, le quintet groove et produit une énergie mystique et contagieuse, en partage avec le public. Une atmosphère de transe et de danse qui ressuscite les mythiques clubs du “Swinging Addis”. Contagion garantie! Wear Your Mask! + DJ MarrrtinReporté au printemps - Le Grand Pique Nique du Pnr Médoc Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuitsSaint-Christoly-Médoc 33340Le 03/10/2021Le Parc naturel régional Médoc invite les habitants du Médoc à un pique-nique géant dimanche 03 octobre dès 10h au port de Saint-Christoly-Médoc. Apportez votre pique-nique et venez en famille ou entre amis partager un moment convivial en bordure d'estuaire. Au programme, animations, sorties gratuites et dégustations nombre de places limité, pensez à réserver ! découverte des plantes sauvages comestibles, escapade sur les rives de l'estuaire, découverte de l'artiste Edgard Pillet, enquête sur les rives de l'estuaire, jeu de piste dès 6 ans, visite d'une exploitation maraichère bio, sieste musicale, expositions, stands d’information… Buffet de produits locaux, dégustations de vins, dégustations de miel, vente d'huitres du Médoc. Programme complet et informations sur le site Pour bien vous recevoir Pass sanitaire obligatoireLE VIN ET L'ART ... WINE AND ARTAniane 34150Du 01/10/2021 au 18/03/2022Le Vin et l' Art... Art and Wine Tous les 1er vendredi de chaque mois, au Cellier de Rodolphe, d'une rencontre entre vignerons et artistes différents. Au programme Vernissage et dégustation de vins Entrée libre et gratuite à partir de 18h A partir de 20h30, Menu du chef à 26€ accord mets et vins dégustés. uniquement sur réservation, hors boissons Pour la sécurité de tous, du gel hydroalcoolique sera mis à disposition dans plusieurs endroit de l’établissement. !!! Hostellierie Saint-Benoit 04 67 57 71 63 - cabaret- COMPLET Fête, Manifestation culturelle, SpectacleSaint-Laurent-Médoc 33112Le 20/11/2021Plumes, paillettes, strass, ... chansons en direct, joie et bonne humeur ! Le Comité de Jumelage propose une Soirée Cabaret à la salle des fêtes de Saint-Laurent-Médoc. Venez découvrir ces artistes pour une soirée de bonheur, suivant détail ci-après Tarif unique 35€ repas + spectacle + soirée Réservation billetterie ticket d’entrée exclusivement à l’accueil de SUPER U. Ouverture des portes à partir de 20h00. tables rondes de 8 personnes ou de 6 personnes Programme Animations pendant le repas verre de bienvenue – salade landaise – jambon braisé/ haricots blancs – fromage – dessert et verre de vin, puis spectacle revue cabaret env. 1h30. Possibilité commande champagne. Attention, places limitées. Pas d'inscription sur place. Pour bien vous recevoir Certificat sanitaire du Manoir de Verzy Repas - Dégustation, Vin - OenologieVerzy 51380Le 02/10/2021Le temps d’un déjeuner, la Maison Veuve Clicquot rend honneur au traditionnel cochelet et ouvre les portes du Parc du Manoir de Verzy, avec vue sur le vignoble surplombant la plaine. La Maison Veuve Clicquot vous propose un menu gourmand et convivial des produits de saison, frais et des recettes simples et chaleureuses. Grillade de viandes, barquette végétale de légumes à dipper et légumes grillés, crème de Maroilles des vendanges, Brie au biscuit Rose de Reims, tartes aux fruits de saison. *Pour compléter votre expérience atelier découverte du vignoble, présence de producteurs et artistes locaux Simplicité, partage et convivialité, le cochelet du Manoir vous fera redécouvrir une des plus pétillantes traditions champenoises. Réservation en des ateliers d'artistes - Sylvie Roussel Méric Peinture, Atelier, Repas - DégustationBlauzac 30700Le 10/10/2021Dans le cadre de la Journée des ateliers d'artistes, Sylvie Roussel Méric, artiste peintre, vous ouvre les portes de son atelier. Animations proposées rencontrer autour d’un verre de vin, d’un café ou d’un 2021 Atelier, Pour enfantsSaint-Gervais-sur-Mare 34610Le 31/10/2021La Maison Cévenole organise sa traditionnelle fête de la châtaigne La Castagnade dimanche 31 octobre - de 9h à 18h sur la Place du Quai à St-Gervais-sur-Mare Autour d’un grand MARCHE DU TERROIR, où producteurs, commerçants, artisans et artistes locaux vous proposeront leurs produits, de nombreuses ANIMATIONS seront proposées comme atelier loisirs créatifs autour de la châtaigne et du châtaignier pour les enfants de 14h à 17h, atelier confiture de châtaigne venez apprendre à faire cette fameuse confiture », de 14h à 16h, animation du CPIE du Haut-Languedoc. Vous trouverez plusieurs possibilités de repas sur place. Et bien-sûr châtaignes grillées et vin bourru ! Renseignements au 04 67 23 68 88 ou ouvertes du Domaine Chapelle de BlagnyPuligny-Montrachet 21190Le 09/10/2021Lors de nos portes ouvertes, autour de la découverte du domaine et de ses vins, nous aurons cette année dans la chapelle, une exposition des aquarelles de l’artiste bourguignonne Anne Le Maître Bleu de Prusse les jeunes artistes des petites mains symphoniques aurons carte blanche pour jouer la musique de leur choix tout au long de l'après-midi. Une partie des bénéfices de la vente sera reversée à l'association "la maison des familles" également de Noël à Goujounac Pour enfants, FêteGoujounac 46250Le 28/11/2021Producteurs de bouche et divers artisans fabricant d'objets variés décoration, bijoux, jouets, savons... Le Père Noël a répondu à l’invitation de l’association et sera donc présent pour venir à la rencontre des petits et grands enfants et pour se prêter à la photo souvenir. Évènement mondial, la Mère Noël nous fera également l’honneur de sa présence. Une petite soif ? Un producteur vous servira volontiers son délicieux vin chaud et le bar associatif Le tympan proposera également diverses boissons chaudes ou froides. Une petite faim ? L’APE est là pour vous régaler de ses délicieuses pâtisseries qui ont déjà ravi plusieurs gourmands sur différents marchés. Vous pourrez aussi déguster des crêpes. Tout au long de cette après-midi, vous pourrez visiter l’exposition actuelle au bar Le tympan qui présente deux artistes ; Marie-Laure DRILLET et ses tableaux faits en matériaux recyclés et Julie BRICHET qui nous présente Transition, un regard sur l’usine de Fumel ». Un travail collaboratif entre artiste et migrant sera aussi présenté. Ce bar propose également un atelier gratuit d’emballage en tissu japonais, pour y participer vous pouvez apporter vos cadeaux et un foulard carré,[...]Marché de Noël à Saint Cirq SouillaguetSaint-Cirq-Souillaguet 46300Du 03/12/2021 au 24/12/2021Pour les fetes de fin d'année, la commune invite des créateurs bijoux ..... ,des artisans d'art, des producteurs Vin, bière, safran, noix et huile de noix....., des chocolatiers, mais aussi des auteurs dont Marie-Claire HEGRAY, Michel SOULADIE ainsi que Sylvie STAUB et Annick TOMLINSON, à rejoindre les commerçants ambulants, piliers du marché de la commune. Ces derniers étofferont, également, leurs offres alimentaires foie gras, huitres etc . Par cette opération ponctuelle , la commune propose, chaque semaine du mois de décembre, place de la Mairie, un micro Marché de Noël, aux offres diverses et variées tant alimentaires que culturelles et artistiques susceptibles de répondre , à quelques jours de Noël et du Nouvel An, aux demandes des habitants d'ici et de là. A ce jour, la commune a enregistré plusieurs inscriptions et des postulants se sont manifestés . Les inscriptions au marché , durant le mois de décembre; restent ouvertes la participation est d'un à quatre vendredi, à la discrétion de chacun . Renseignements Corinne Andries 06 64 68 32 25La Nuit des Châteaux au Château Montlau Manifestation culturelle, Fête, Atelier, Atelier, Histoire - Civilisation, Sculpture, Vin - Oenologie, Vin - OenologieMoulon 33420Le 23/10/2021Le Château Montlau, Domaine viticole depuis 1473, ouvre ses portes pour la 3ème édition de la Nuit des Châteaux, organisée par DARTAGNANS, société ayant pour objectif de promouvoir le patrimoine français, suisse et belge. Cet événement est inédit au Château. Les jardins dont notre jardin à la française seront ornés des œuvres de l'artiste français reconnu, Franck Espagnet. Ses animaux en bois flottés prendront vie à la lumière de la bougie. Un escape-game, dans notre salle de dégustation, sera proposé aux meilleurs enquêteurs de tous les âges pour retrouver la Cuvée Spéciale que l'oenologue, Madame LECOMTE, a caché dans son bureau. Les enquêteurs auront 45 minutes, en équipe de 6 personnes, pour nous aider à retrouver cette cuvée spéciale. Visite historique du château commentée par le propriétaire et Dégustation. Une restauration sur place et un bar à vins seront également proposExposition dessins à Bourg Manifestation culturelle, Bande dessinée, ExpositionBourg 33710Le 22/10/2021Di Vin Sang La première bande dessinée au monde faite avec du vin rouge. Exposition dessins faits au vin. Projection film d'animation BD. Session dédicaces avec l'artiste Mauro Cevallos. Vernissage à partir de culturelles 2 - Les plaisirs du vin Manifestation culturelle, Théâtre de rue, SpectacleSeignosse 40510Le 26/11/2021Sessions culturelles 2 Théâtre Les plaisirs du vin, Théâtre des Lumières. Vendredi 26 novembre à 20h. Pôle sportif & culturel / salle de réception, Seignosse Bourg. Public 6 ans et + Une comédie gourmande de Gérard Levoyer sur une idée originale d’Aurélia Bartolomé, dans l’esprit de la Commedia dellArte. Un spectacle qui loue les plaisirs de la table et du vin de façon ludique et chaleureuse et valorise ces épicuriens des 17ème et 18ème siècles qui écrivirent et chantèrent les plaisirs de la chair. Tarifs - Adulte 12€ - De 12 à 17 ans 8€ - Moins de 12 ans 5€ - Détenteur du Pass Jeunes Seignosse 5€ Billetterie - en ligne - sur place 30 min avant le début du spectacle espèces/chèque A l'issue du spectacle, le public est invité à partager un moment d'échange avec les artistes. Organisé par la Ville de au jardin au Domaine de Fleury Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelleThouars 79100Le 16/10/2021Découvrez le Domaine de Fleury ! Accompagné de leurs amis vignerons François Saint Lô, Château Gaillard, l'Austral et la Trochoire..... de l'artiste peintre Sophie du Chayla et des musiciens "Les extra Light", venez vivre au moment de partage et de VINUM - CHATEAU LA BASTIDE Vin - Oenologie, Peinture, Musique, Dessin - CollageEscales 11200Le 22/10/2021Venez célébrer la fin des vendanges 2021 ! Découvrez notre 1er Evènement artistique ARTE VINUM en présence de 2 artistes albanpedrola Notre équipe internationale partagera notre passion autour des vins de la Bastide. Peinture Dessin Musique Food thaï et Vin…Marché de Noël solidaire Manifestation culturelleRothau 67570Le 04/12/2021Le restaurant Les petits plats de “Mamama”, organise un premier Marché de Noël solidaire regroupant des artistes et producteurs de notre belle vallée de la Bruche pour soutenir leur visibilité au grand public. Les stands présents seront les jouets en bois du "Lutin des Bois" Bellefosse - les décorations & objets en bois de "Déclinaison du Bois" Barembach avec démonstration de tournage - les bijoux "Faërie Copper" Natzwiller avec démonstrations de créations de bijoux ornés de fil de cuivre - les épices de la "Tôque de Grand-mère" - les bières de la brasserie du "Framont" Grandfontaine - les vins de la cave "Barthel" - le miels des "Abeilles de la Rothaine" - les confitures de "Mamie Astride" - les créations de sacs en matériel usagé de Sandra. De multiples dégustations de ces produits vous seront proposés. Lors de votre visite, un verre de vin chaud vous sera offert. Profitez également de la vente de Bredele de Noël préparés par nos soins et de notre brocante solidaire disponible toute l' de Noël solidaire Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, MarchéRothau 67570Le 04/12/2021Le restaurant Les petits plats de “Mamama”, organise un premier Marché de Noël solidaire regroupant des artistes et producteurs de notre belle vallée de la Bruche pour soutenir leur visibilité au grand public. Les stands présents seront les jouets en bois du "Lutin des Bois" Bellefosse - les décorations & objets en bois de "Déclinaison du Bois" Barembach avec démonstration de tournage - les bijoux "Faërie Copper" Natzwiller avec démonstrations de créations de bijoux ornés de fil de cuivre - les épices de la "Tôque de Grand-mère" - les bières de la brasserie du "Framont" Grandfontaine - les vins de la cave "Barthel" - le miels des "Abeilles de la Rothaine" - les confitures de "Mamie Astride" - les créations de sacs en matériel usagé de Sandra. De multiples dégustations de ces produits vous seront proposés. Lors de votre visite, un verre de vin chaud vous sera offert. Profitez également de la vente de Bredele de Noël préparés par nos soins et de notre brocante solidaire disponible toute l' Ouvertes - ExpositionChasselas 71570Du 06/11/2021 au 07/11/2021Dégustation de vins de Bourgogne Château de Chasselas, Côtes-du-Rhône Domaine de l Odylée et Saint-Emilion Château Petitval, liqueurs Jacoulot, foie gras, truffes, escargots, fromages, chocolats, ... Restauration sur place avec le Café de la Gare réservation recommandée. Exposition de l'artiste peintre François Entretiens Culturels de Champagne soirée d'exception à l'Abbaye de Clairvaux Manifestation culturelle, Visite guidée, Repas - DégustationVille-sous-la-Ferté 10310Le 29/10/2021JBD Events et l’Agence Départementale de Tourisme de l’Aube organisent chaque année les Entretiens Culturels de Champagne qui se déroulent à l’Abbaye de Clairvaux Cet événement est né de la volonté de mettre en avant l’art et la culture en tant que partenaires majeurs du champagne. L’art et la culture sont en effet présents dans le monde du plus prestigieux des vins à bulles. De tout temps, de nombreuses maisons de Champagne se sont associées à des artistes et de nombreux artistes se sont inspirés de la et du Champagne dans leurs œuvres. L’une des plus célèbres chansons du répertoire de Jacques Higelin ne s’appelle-t-elle pas Champagne ? Amélie Nothomb ne donne-t-elle pas régulièrement une place au champagne dans ses écrits ? Nous pourrions multiplier les exemples. C’est ce travail que nous souhaitons souligner en invitant des artistes ou journalistes à venir parler de cette source d’inspiration magnifique qu’est le champagne. Soirée d’exception à l'Abbaye de Clairvaux le vendredi 29 octobre Participez à une visite d’exception de l’abbaye de Clairvaux, du bâtiment des convers aux anciennes salles de détention des hommes. Cette visite nocturne unique, commentée et animée,[...]Les Entretiens Culturels de Champagne Entretien avec Amélie Nothomb Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Conférence - DébatVille-sous-la-Ferté 10310Le 30/10/2021JBD Events et l’Agence Départementale de Tourisme de l’Aube organisent chaque année les Entretiens Culturels de Champagne qui se déroulent à l’Abbaye de Clairvaux Cet événement est né de la volonté de mettre en avant l’art et la culture en tant que partenaires majeurs du champagne. L’art et la culture sont en effet présents dans le monde du plus prestigieux des vins à bulles. De tout temps, de nombreuses maisons de Champagne se sont associées à des artistes et de nombreux artistes se sont inspirés de la et du Champagne dans leurs œuvres. L’une des plus célèbres chansons du répertoire de Jacques Higelin ne s’appelle-t-elle pas Champagne ? Amélie Nothomb ne donne-t-elle pas régulièrement une place au champagne dans ses écrits ? Nous pourrions multiplier les exemples. C’est ce travail que nous souhaitons souligner en invitant des artistes ou journalistes à venir parler de cette source d’inspiration magnifique qu’est le champagne. Les Entretiens Culturels du samedi 30 octobre -11h Hostellerie des Dames, Clairvaux Entretien avec Amélie Nothomb. L’écrivaine Amélie Nothomb n’a jamais caché son amour pour le Champagne auquel elle voue une passion depuis son plus jeune âge.[...]Marché de Noël de Didenheim Manifestation culturelleBrunstatt-Didenheim 68350Du 20/11/2021 au 21/11/2021Découvrez une quinzaine d'artistes et d'artisans qui vous présentent un large éventail d'articles de Noël couronnes de l'Avent, broderies, miels, confitures, peintures et objets décoratifs. Vous pouvez aussi déguster manalas, chocolat chaud, vin chaud...Marché de Noël de Didenheim Vin - Oenologie, Marché, FêteBrunstatt-Didenheim 68350Du 20/11/2021 au 21/11/2021Découvrez une quinzaine d'artistes et d'artisans qui vous présentent un large éventail d'articles de Noël couronnes de l'Avent, broderies, miels, confitures, peintures et objets décoratifs. Vous pouvez aussi déguster manalas, chocolat chaud, vin chaud...Concert au domaine - Les Sama sama Vin - Oenologie, MusiqueAmmerschwihr 68770Le 20/11/2021Au coeur de la cave, reconstruite dans les années 1950 et composée de 70% de foudres en chênes datant d'avant et après guerre et 30% de fûts en inox, la pétillante Nathalie vous invite à l'inauguration de la très belle exposition de gravures d'un artiste local JB Raeth. Pour agrémenter ce moment d'échange et de convivialité, vous pourrez assister au concert des Sama sama, duo composé de Stéphanie Glaentzlin et Jean-Baptiste Raeth. Emotion garantie au son de la guitare et du ukulélé et de chants empreints de folk champêtre, de pop accoustique et de chansons françaises. Vente de vin au verre pour déguster les vins du domaine. Réservation indispensable 24h à l'avance au plus tard. Limité à 25 personnes maximum. L'abus d'alcool est dangeureux, à consommer avec de Noël Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle, Spectacle de rue, Manifestation culturelleGurs 64190Le 28/11/2021L'association Sport Loisirs Culture fait son premier marché de Noël ! Artisans, artistes, producteurs locaux vous proposeront des idées de cadeaux pour les fêtes de fin d'année bijoux, céramiques, créations textiles, guirlandes, tableaux, miel, produits de la ferme... Une buvette sera à votre disposition pour vous servir vin et chocolat chauds, marrons grillés et vin blanc. Les enfants pourront faire une promenade en calèche et être photographiés avec le Père Noël. Pour bien vous recevoir Pass sanitaireNouvel an cabaret Ovation Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - OenologieSaint-Pierre-des-Corps 37700Le 31/12/2021La Soirée du 31 Décembre 2021 du Cabaret Ovation inclut votre accueil dès 20h par les artistes du Cabaret, l’apéritif au Champagne, le Pré-Show par les 13 artistes & techniciens du Cabaret Ovation, du Close-Up à table Par Yann Le Briéro, le repas du 31 élaboré par Chevalier Traiteur suivi de la Revue ORA » de 22h30 à minuit, Le décompte de la nouvelle Année et Une soirée dansante Jusqu’à 4h du HIVERNALES DE MONTPELLIER FêteMontpellier 34000Du 24/11/2021 au 26/12/2021Noël féerique à Montpellier ! Les Hivernales 2021 se déroulent du 24 novembre au 26 décembre sur l'Esplanade Charles de Gaulle*. Profitez des fêtes de fin d'année pour découvrir Montpellier sous un autre jour ! Un véritable village de Noël se tiendra sur l'Esplanade Charles de Gaulle. Les artisans et commerçants accueilleront les visiteurs dans plus de 90 chalets pour le plus grand plaisir des yeux, des papilles et d’offrir. Cette année encore, la Ville de Montpellier met l’accent sur la présence d’artisans locaux et la mise en valeur de leur savoir-faire. En effet, une vingtaine de maître-artisans, artisans en métier d’art, artistes-auteurs seront valorisés. Le public pourra trouver différents types de professions • dans le domaine alimentaire chocolatier, fabriquant de pains d’épices, macarons, fruits confits, bonbons,...; • dans le domaine artistique des maîtres santonniers, des céramistes, des couteliers, des fabricants de bijoux, sacs et accessoires, tableaux. Des illuminations viendront également embellir le centre-ville. Retrouvez notre partenaire le Château de Fourques qui vous proposera des vins chauds du 24 au 26 décembre de 10h à 21h jusqu'à[...]VISITE DE CAVE DE LA CAZOULINE ALLIANCE DU STREET ART ET DU VIN Vin - Oenologie, Repas - DégustationCazouls-lès-Béziers 34370Du 30/10/2021 au 04/12/2021Découvrez les différentes étapes de la réalisation du vin, de l’arrivée du raisin à l’élevage dans le chai à barriques, tout en vous amusant ! Jace, street artiste à la renommée internationale, a réalisé en octobre 2021, une grande fresque de 700m2 sur un mur de la cave et a caché ses célèbres Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous tous les trouver ?… Une expérience unique et originale pour les grands et les petits !! La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures vendanges d'halloween Peinture, Vin - Oenologie, Foire - SalonRanrupt 67420Du 30/10/2021 au 31/10/2021Rencontre avec plusieurs exposants qui présentent leurs produits Vin, Bières, Artiste peintre ... Et vous pourrez également vous restaurer avec quelques gourmandisesLe Clos des Capucins Patrimoine - Culture, Vin - OenologieMeylan 38240Le 06/11/2021Partez à la découverte d’un lieu culturel acquis par la ville de Meylan en 1976 qui conserve la mémoire des Pères capucins. Au cœur du parc, la vigne replantée, le musée du matériel agricole et les œuvres d'artistes contemporains vous de Noël Manifestation culturelleWangenbourg Engenthal 67710Le 28/11/2021Dimanche 28 novembre rendez-vous à la Salle Polyvalente de Wangenbourg-Engenthal de 14h à 18h pour la première édition du Marché de Noël du village. L’association GERCA et l’Office de Tourisme Intercommunal Mossig et Vignoble ont pour vocation de rendre ce marché authentique et solidaire. Des décorations, animations et petites restaurations vous attendent sur place comme le fournil des enfants Un atelier de confection de bredele, vente de vin chaud, jus de pomme chaud et bière de Noël... Le Père Noël viendra rendre visite aux enfants sur le marché. Vente de couronne de l'avent et exposition de photos Bethléem. Le marché de Noël est coorganisé par GERCA et l'OTI Mossig et Vignoble. Quelques mots sur GERCA Association laïque, non gouvernementale, à but humanitaire et non lucratif ayant pour objet l'aide au développement par la formation des jeunes en Afrique. G comme gratitude E comme empathie R comme réflexion C comme compréhension A comme action » Vous êtes artisan, artiste, producteur et vous souhaitez réserver un stand ? Contactez-nous par mail via contact Information au 03 88 87 33 50Marché de Noël Repas - Dégustation, Fête, Vin - OenologiePoulaines 36210Le 11/12/2021Marché de Noël organisé par L'APE et l'école de Poulaines avec artisans, métier de bouche, idées cadeaux, artistes, créations de Noël..... Buvette, snack, vin chaud, crêpes, vente d'huîtres et de pains d'épices ... Ventes d'objets réalisés par les enfants de l'école Chants des élèves - Fanfare de Poulaines. Sans oublier la visite du Père Noël à partir de LANTOINE ET LE VERY BIG EXPERIMENTAL TOUBIFRI ORCHESTRA Musique, Concert, Vin - OenologieSaint-Jean-de-Védas 34430Le 19/11/2021Ne manquez pas le concert de Loïc Lantoine et le Very Big Experimental Toubifri Orchestra au Chai du Terral le 19 novembre 2021 à 20h au Chai du Terral ! Un grand ensemble pour un grand poète. Loïc Lantoine, écrivain-chanteur à la langue brute et chancelante, à la présence bouleversante, tombé sur scène dans le sillage d’Allain Leprest, conquis par la beauté de ses textes et la personnalité de cet adepte de la chanson pas chantée ». C’est vrai qu’il ne chante pas vraiment. Il scande plutôt, il mélope, récite, fredonne, il surfe et glisse sur les notes, de sa voix abyssale, impressionnant par l’économie de ses mouvements une main accrochée au micro, un sourire total quand on ne l’attend pas. Un grand, très grand artiste, qui, un jour, a croisé la route du Very Big Experimental Toubifri Orchestra, un orchestre puissant et fantasque, une tempête romantique, un collectif éclectique où se mélangent les influences de toutes les musiques. La noce est belle et le mariage réussi ! Les mots et la voix de Lantoine tracent leur chemin dans la folie musicale du Toubifiri Orchestra. Et nous on suit, on court pour les rejoindre et pour ne pas en perdre une miette. Evénement[...]SOIREE AFTERWORK AU DOMAINE DES CONQUETES Peinture, Musique, Exposition, Vin - OenologieAniane 34150Le 05/11/2021Soirée Afterwork au Domaine des Conquêtes, à Aniane Musique en live, exposition, vins, planches repas sur Duo de Guitaristes Costume & Pyjama. Nous aurons également le plaisir de recevoir l'artiste peintre Mme Lydie Jaoul qui expose ses toiles au Domaine toute cette fin d'Année. 4€/personne puis restauration et consommation sur place Infos et réservations 09 71 44 92 48Marché de l'Avent Marché, Repas - Dégustation, FêteSaint-Lunaire 35800Le 19/12/2021Ce sont plus d’une quarantaine d’exposants que vous allez pouvoir découvrir aux deux marchés de l’avent gourmands et solidaires ». En appui du marché dominical, autour de l’église et de la maison du Père Noël, ce sont des bijoux, vêtements adultes et enfants made in France », épicerie raffinée, chocolats, glaces, gâteaux, pâtisserie, confitures, épices et condiments, produits de la réunion, miel, objets de création et artistique, photos et poésie, des paniers d’osier….. Vous retrouvez les chalets des jardins familiaux, de l’association des parents d’élève et des commerçants de Saint Lunaire. Aussi, une restauration sur place ou à emporter avec sushi me, les galettes, accras de morue et samoussas, assiette gourmande foie gras mi-cuit, rillettes de canard au foie gras, magret de canard tranché, bloc de foie…Les tables et chaises vous attendent. Le traditionnel vin chaud sera lui proposé par nos associations et, bien sûr, pour les enfants, la boite aux lettres pour les courriers et l’arrivée du Père Noël le 12 décembre avec la distribution de gourmandises… N’hésitez pas, réservez vos achats de noël à nos commerçants et marchés de l’avent de Saint-Lunaire. Dimanche[...]EXPOSITION - Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - Quand flamboyait la Toison d'OrBeaune 21200Du 04/12/2021 au 31/03/2022Digne héritière de l’exposition Marie. L’Héritage de Bourgogne » présentée en 2000, cette exposition internationale au cœur de la capitale des Vins de Bourgogne propose un nouveau regard sur l’histoire et l’art burgondo-flamand des XIVème et XVème siècles, en mettant à l’honneur les figures des deux derniers ducs - Philippe le Bon 1396 – 1467 et Charles le Téméraire 1433 – 1477 – et du chancelier Nicolas Rolin 1376 – 1462, fondateur des Hospices de Beaune. Les œuvres exposées, en provenance de collections publiques et privées d’Europe, principalement belges, sont mises en regard d’objets actuellement conservés en France. Plus de cent cinquante œuvres de l’art médiéval sont réunies, mêlant peintures, sculptures, orfèvrerie, tapisseries, manuscrits ou documents d’archives afin de dévoiler l’art de vivre des élites et le savoir-faire des artistes et artisans du grand-duché d’Occident ».Salon Gaufre et CréationBuxy 71390Du 20/11/2021 au 21/11/2021Nous vous souhaitons la bienvenue à Chenevelles où vous pourrez déguster des gaufres, du vin chaud et d'autres libations pour vous réchauffer le cœur. Profitez de cette fête conviviale pour parcourir les nombreuses œuvres d'art crées par des artistes et artisans locaux. Des créateurs et leurs œuvres à petits prix, des gaufres et de la bonne humeur. Peintures, Sculptures, Créations Soie et Bois, Céramiques, Bijoux, Chapeaux, DessinsMarché de Noël Manifestation culturellePfaffenheim 68250Le 03/12/2021Vous chercher des idées cadeaux ? Passez nous voir !! Vous trouverez de tout, confectionné par des artistes souhaitant vous faire partager leur passions couronnes de Noël, décorations de tables, bijoux artisanaux, articles en point de croix, crochet, tissus, bougies aux senteurs de Noël... Pour compléter vos achats, des producteurs locaux seront présents. Vin chaud et petite restauration sur PRIVEE ART ET VIN CHAUD Vin - Oenologie, PeintureMende 48000Le 19/11/2021La galerie Séraphine organise au restaurant RéCréaThé une soirée art et vin chaud. Sonia O et Laurie Mars, artistes peintres, réaliseront chacune une œuvre durant la soirée qui seront vendues aux enchères. Le restaurant proposera un apéro dinatoire ainsi que du vin blanc chaud et du thé. Réservation obligatoire contre Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfantsLasse 64220Le 20/11/2021Ateliers pédagogiques visite de la ferme, des vignes et du chai avec des producteurs. Atelier dégustation de vins et de jus de raisin avec Sarde Sardexka. Spectacle en basque "Erromako zubia " par la compagnie Itzuli. Spectacle créé avec le soutien de la communauté d'Agglomération Pays Basque dans le cadre du programme "Atelier de fabrication artistique Hameka" et de l'Institut Culturel Basque. Jeux traditionnels basques avec Mendigaiak. Coin enfants pour les moins de 6 ans. Repas fermier. Sur inscriptions places limitées. Pass sanitaire obligatoire pour les plus de 12 ans et 2 mois 2ème dose de vaccin depuis 7 jours ou test PCR négatif de moins de 48h ou test antigénique négatif de moins de 48h ou test PCR positif de plus de 11 jours et de moins de 6 moisPOP UP DECEMBER - MARCHÉ DU LEZ Fête, Pour enfants, Marché, Vin - OenologieMontpellier 34000Du 01/12/2021 au 31/12/2021Ne manquez pas le Pop-Up December du marché du Lez ! ►À l’occasion des fêtes de fin d’année, l’Agence Synerg-In et Couture s’unissent pour accueillir les acteurs de nos régions sur ce nouveau format de Marché de Noël placé sous le signe des cadeaux insolites ! Qui a dit que les fêtes de fin d’année, ne pouvaient scintiller autour de l’éco-responsable, circuit court et local ? Du 01 au 31 Décembre de 11h00 à 22h30, nous accueillons sur notre tiers-lieu, artistes et créateurs, qui contribueront à faire rayonner l’Art & la Culture pour cette fête de Noël. Oui... parce que le plaisir commence bien avant le jour J, le Pop-up December offre une foison d’idées cadeaux authentiques et insolites, pour ravir petits et grands ou se faire plaisir .. Après cette période grise du Covid, c’est aussi l’occasion de se réunir autour d’un marché qui se décline dans une ambiance festive, d’entraide et de partage. Épiceries de fête, chocolats, jeux et animations pour enfants, dégustations de vin chaud, bretzels... Célébrons la magie de Noël au Marché du Lez ! Infos Parking Gratuit Pass sanitaire obligatoireMarché de Noël Fête, Vin - Oenologie, MarchéPfaffenheim 68250Le 03/12/2021Vous chercher des idées cadeaux ? Passez nous voir !! Vous trouverez de tout, confectionné par des artistes souhaitant vous faire partager leur passions couronnes de Noël, décorations de tables, bijoux artisanaux, articles en point de croix, crochet, tissus, bougies aux senteurs de Noël... Pour compléter vos achats, des producteurs locaux seront présents. Vin chaud et petite restauration sur de Noël Fête, Marché, Vin - Oenologie, ArtisanatVerneuil-en-Bourbonnais 03500Du 04/12/2021 au 05/12/2021La Société des amis du Vieux Verneuil, vous accueillera à son marché de Noël ; artistes et artisans présenteront leurs créations pour fêter noël, cadeaux, décorations .. Vin chaud et crêpes. Pass sanitaire et port du masque - Lur'istorioak Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, SpectacleLasse 64220Le 20/11/2021Ateliers pédagogiques Visite de la ferme, des vignes et du chai et atelier dégustation de vins et de jus de raisin. Spectacle en basque "Erromako zubia"; Compagnie Itzuli. Spectacle créé avec le soutien de la Communauté d'Agglomération Pays Basque dans le cadre du programme "Atelier de Fabrication Artistique Hameka" et de l'Institut Culturel Basque. Jeux traditionnels basques et coin enfants pour les moins de 6 ans. Repas fermier. Sur inscription places limitées Tarif 6 € /pers, repas compris. Pour bien vous recevoir Présentation du pass sanitaire DE NOEL DE LENS Marché, Manifestation culturelleLENS, 62300Du 03/12/2021 au 24/12/2021Une trentaine de chalets avec des produits variés du type vin chaud, gaufres, vins de Provence, bijoux, huitres, maroquinerie, escargots, produits Polonais, bougies, produits Italiens. Animations il y aura une tyrolienne avec un mur d’escalade pour les enfants, un chapiteau d’animation et la maison du père noël animations gratuites. Des artistes en déambulation sont prévus au sein du village de Noël tous les week-ends. Le temps fort aura lieu le mercredi 22 décembre avec la Grande parade en centre-ville vers 17h30, suivie de l’embrasement de L’Eglise St DES VIGNES - DOMAINE MASSILLAN Vin - Oenologie, PeintureLe Crès 34920Du 27/11/2021 au 28/11/2021Dans le cadre de la fête des vignes, nous ouvrons le domaine le samedi 10h-12h 15h-19h et le dimanche 10h-12h 15h-17h avec une exposition de l'artiste peintre Monique Combettes, visite de la cave avec le vigneron sur rendez-vous et au tarif de 6€ par personne et dégustation de notre gamme de vin Lunettes Concert, Exposition, Foire - Salon, Manifestation culturelleLE HAVRE 76600Le 02/12/2021Arty-Show Lunettes 8, les 2 et 3 décembre 2021, au Havre. Votre salon Arty-Show Lunettes est de retour pour sa 8ème édition ! Cette année, retrouvez une douzaine de collections de créateurs, de montures optiques et solaires, Lugz, Anne & Valentin, Garrett Leight, Sabine Be, Clément Lunetier, Andy Wolf, Maryll, Gouvau, Vue DC, Pierre Eyewear, Kirk & Kirk, Kuboraum, IC Berlin et Théo. Participez à notre concours photos afin de tenter de gagner votre futur équipement. A partir de 18h le jeudi, dégustation de vins et bières, petites gourmandises, le tout dans une ambiance musicale. Sans oublier le concert des The Crooks Society à partir de 20h00. De plus, découvrez les stands de nos partenaires, Comptoir des arômes Le Havre, La Cave Saint Vincent, Brasserie Saint Joseph, Pascaline M. Guérin Bijoux, LH Brocante Deuxième Vie, ainsi qu'une exposition artistique. Rendez-vous au Pasino du Havre le jeudi 2 décembre de 12h à 22h et vendredi 3 décembre de 10h à 18h. Entrée Repas - Dégustation, SculptureMeisenthal 57960Du 04/12/2021 au 19/12/2021Le BAZ'ARTopie, c'est un marché de Noël pas comme les autres. Chaque année, des créateurs, des artistes et des artisans exposent à la vente leurs œuvres. C'est l'occasion de faire des cadeaux de Noël originaux et artistiques sérigraphies, peintures, sculptures, bijoux, papeterie, etc. Une fois vos emplettes terminées, vous pourrez vous installer au salon de thé où vin chaud, chocolat et pâtisseries en tout genre vous seront proposés. Restauration sur place, pâtés lorrains, salade et proposition végétarienne les samedis soirs. Différents spectacles seront également proposés sur place durant le mois de décembre !Marché de Noël Fête, Dessin - Collage, Marché, Vin - OenologieSaint-Léger-des-Prés 35270Le 03/12/2021Le marché sera aux couleurs de Noël avec producteurs locaux artistes, créateurs, artisanat. Photo professionnelle avec le père Noël . Vin chaud et restauration sur place... Concours et expo de dessins d'enfants sur le thème de de Noël Fête, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle, MarchéBeaumontois en Périgord 24440Le 28/11/2021Venez découvrir le marché de noël à Sainte-Sabine au profit de l'association de la coopérative scolaire. De nombreux exposants, créateurs, artistes vous accueilleront tout au long de la journée. Stands gourmand avec produits du terroir. Possibilité de restauration sur place châtaignes grillées, vin chaud, accras de morue et bouchons antillais, samoussas, gâteaux et boissons etc... Photos avec le Père-Noël. Atelier fabrication de couronnes 5€Ressources supplémentairesArtisanatAtelierBande dessinéeConcertConférence - DébatDanse - Bal - CabaretDessin - CollageExpositionFoire - SalonFêteHistoire - CivilisationManifestation culturelleMarchéMusiqueNature - EnvironnementPatrimoine - CulturePeinturePour enfantsRepas - DégustationSculptureSpectacleSpectacle de rueThéâtre de rueVin - OenologieVisite guidéeVisites et circuitsAllierAubeAudeBas-RhinCôte-d´OrDeux-SèvresDordogneGardGirondeHaut-RhinHéraultIlle-et-VilaineIndreIndre-et-LoireIsèreLandesLotLozèreMarneMoselleOisePas-de-CalaisPyrénées-AtlantiquesSaône-et-LoireSeine-Maritime Directrice de la communication d’Océanopolis depuis 2012, Danièle Quéméneur a fait valoir ses droits à la retraite, dont elle profite depuis le 20 mai 2020. Par Yann Guénégou Publié le 28 Juin 20 à 948 Danièle Quéméneur a quitté la direction de la communication d’Océanopolis à Brest pour profiter de sa retraite ©Côté Brest.Directrice de la communication d’Océanopolis depuis 2012, Danièle Quéméneur a fait valoir ses droits à la retraite, dont elle profite depuis le 20 mai 2020. Elle a longtemps vécu à Brest et réside depuis 15 ans à Logonna-Daoulas, avec son mari, Cédric Boisset. Un marin, ex patron de La Recouvrance, la goélette ambassadrice de Brest dont elle avait, un temps, également assuré la communication. Et qui avait donc permis leur rencontre. Ses parents étaient originaires de Saint-Renan et, enfant, Danièle Quéméneur venait passer ses étés en Bretagne. Elle est revenue à Brest après ses études, pour rejoindre son père, de retour dans la région. Je pensais que ce serait pour un petit moment et finalement, j’y suis restée. Danièle Quéméner résidait dans l’hyper-centre. J’ai habité rue de Lyon, rue Jean-Macé, rue Traverse, rue de Siam. Le centre, c’est mon quartier préféré. J’ai vu la ville changer, assez vite et de façon positive.»Professionnellement parlant, elle est entrée en 1991 à la Sopab, Société anonyme des parcs de la région de Brest, rebaptisée aujourd’hui Brest’aim. Pour s’occuper d’équipements comme le parc expo de Penfeld, le Rïnkla stadium, le Quartz congrès, les marinas… Puis elle a intégré le service communication d’Océanopolis le 17 octobre 1997. Il était alors dirigé par Chantal Guillerm, que j’ai remplacée en quand elle a pris sa retraite en c’est donc son tour, à 62 ans, de prendre la suis partie dans des circonstances étranges avec cette crise sanitaire. Je n’imaginais pas que cela se passerait de cette façon. À Océanopolis, j’ai vécu des belles expériences, je mesure la chance exceptionnelle d’avoir travaillé dans ce bel équipement avec des gens passionnés pour porter haut les couleurs de maintenant, à quoi va-t-elle consacrer son temps ? D’abord, jusqu’au mois de septembre, ce sera repos. Ensuite, j’ai des projets que je mettrai rapidement en place, notamment dans le domaine de l’art.»Danièle Quéméneur a accepté de nous livrer ses quelques lieux parmi d’autres préférés de Brest. Vidéos en ce moment sur ActuLe Comœdia L’art mis en valeur L’espace d’art Le Comœdia à Brest ©Côté BrestUn lieu magique, que j’ai découvert peu après son ouverture, superbement agencé pour mettre en valeur l’art. C’était un cinéma, je le connaissais pour être allée y voir, comme beaucoup de Brestois, Midnight Express et Orange mécanique, à l’affiche pendant rue du Château à Capucins Le participé à l’élaboration de ce projet au sein de l’écrin juste magnifique que constituent les ateliers des Capucins. Le centre de culture dédié à l’innovation maritime, ouvrira en fin d’année. Ce sera un lieu très élégant, un bel endroit, parce que la cellule a été bien pensée. Avec un contenu très intéressant à découvrir sur les rue de Pontaniou à Fleuriot Pour retrouver les copines Le Fleuriot à Brest ©Côté BrestJ’aime y déjeuner, c’est souvent là que je retrouve mes copines, où je faisais des repas dans le cadre de mon travail, où je vais avec mon mari. Un restaurant agréable, hyper qualitatif, avec une cuisine très soignée, une carte originale, de bons vins, le wifi et un personnel extrêmement rue Louis-Pasteur à Brest. Les ateliers du bois d’amour Le travail d’Elsa Alayse L’atelier du bois d’amour à Brest ©Côté BrestJ’apprécie ce que propose Elsa Alayse, les formes originales de sa porcelaine et sa poterie. Elle travaille beaucoup le blanc et se renouvelle souvent. J’y ai acheté des boucles d’oreille et une rue du Bois-d’Amour à déballage à Saint-MartinJ’adore chiner, notamment dans le quartier Saint-Martin où le déballage des commerçants me permet de trouver des produits de marque soldés, des petites choses sympas, pas chères. C’est toute une ambiance qui me convient et je prends plaisir à m’arrêter ensuite dans un bar pour boire un café. Saint-Martin est un quartier populaire, jeune, avec une population hétéroclite. Un quartier qui est le reflet de Brest. Cet article vous a été utile ? Sachez que vous pouvez suivre Côté Brest dans l’espace Mon Actu . En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l’actualité de vos villes et marques favorites. MÉMOIRE SUR LES CAUSES DE L’INSALUBRITÉ DES LIEUX VOISINS DE NOS ÉTANGS, ET SUR LES MOYENS D’Y REMÉDIER. LES bords de nos Étangs, autrefois ſi fertiles & ſi peuplés, ne préſentent aujourd’hui que des terres incultes, & tout au plus la ſixième partie des bras qui les cultivoient au commencement de ce ſiècle. Cette perte d’hommes, l’abandon d’un terrain précieux, & la certitude d’une dépopulation complète & prochaine, ont engagé pluſieurs Patriotes zélés à rechercher les cauſes de cette calamité. L’Adminiſtration de cette Province a accueilli avec empreſſement tous les objets utiles qui lui ont été propoſés ; mais le cri de la misère publique n’eſt point étouffé ; & je viens encore préſenter ce tribut à l’Humanité ſouffrante, & à l’Adminiſtration qui a ordonné ce travail. JE ne parlerai dans ce Mémoire que de la partie de la Côte compriſe entre Pérols & Frontignan, ce qui en forme la partie la plus mal-ſaine, & celle où le terrain eſt le plus précieux. PREMIÈRE de l’inſalubrité des Lieux voiſins de nos Étangs. PLUSIEURS cauſes me paroiſſent concourir à produire & entretenir l’inſalubrité des bords de nos Étangs ; je me bornerai à faire connoître les trois principales, ſçavoir l’altération de l’air, le vice des eaux, & la manière de vivre des Habitans. ARTICLE L’AIR. LE Peuple ne juge jamais de la bonté d’un air, que par ſes ſens ; & il eſt très-certain que l’impreſſion qu’il fait ſur eux, ne peut que lui donner des idées fauſſes ſur ſa nature. Les exhalaisons des foyers de ſouffre, qui ſont d’une puanteur inſupportable, ſont néanmoins moins dangereuſes que les émanations qui s’élèvent des plantes expoſées à l’ombre, quoiqu’elles ſoient pour la plûpart d’une odeur agréable. LA Chimie a des moyens un peu plus sûrs pour juger du degré de pureté d’un air quelconque. Les ſuperbes Eudiomètres de MM. Fontana, Landriani, Volta, & les belles Expériences de M. Lavoiſier, nous permettent d’apprécier, à quelque choſe près, les proportions de l’air pur, & des vapeurs irreſpirables mêlées dans une maſſe d’air quelconque. En employant ces méthodes avec le plus grand ſoin, & mêlant toujours deux meſures d’air nitreux avec pareil volume de l’air à examiner, dans l’Eudiomètre de M. l’Abbé Fontana, j’ai dreſſé le Tableau suivant[1]. 1o. Deux meſures d’air déphlogiſtiqué, retiré du nitre, & deux meſures d’air nitreux ont été réduites à 2o. Air pris ſur le bord de l’Étang à midi, près le pont de Frontignan, du côté de la Mer, ſoufflant un petit vent frais, premier Juillet. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 3o. Air pris dans la rue, près la maiſon de M. de Lapierre, à fleur de terre Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 4o. Air pris à la fenêtre du premier étage de la maiſon, du côté de la Montagne. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 5o. Air pris ſur le ſommet de la Montagne du Miradou, un peu avant le coucher du ſoleil[2]. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux, réduites à 6o. Air pris au pied du pont, du côté de la Mer, à 8 heures du ſoir. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 7o. Air pris à la Cagarache, à 8 heures du ſoir. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 8o. Air pris à Vic, près du pont. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à CES Expériences ont été répétées plusieurs fois avec la même eſpèce d’air, & n’ont pas préſenté de différence notable. TROIS jours après j’ai continué mes Expériences ſur les Airs ſuivants. 9o. Air pris à Mireval, du côté de la Mer, le temps étant calme. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 10o. Air pris à Mireval, sur le Chemin Royal. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 11o. Air pris à Villeneuve, près de la Fontaine. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 12o. Air pris dans les Foſſés de Villeneuve du côté de la Mer. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 13o. Air de Pérols, vers le milieu du Village. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à 14o. Air de Montpellier pris au Peyrou. Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à Deux meſures de cet air, & deux d’air nitreux réduites à CES Expériences ont été répétées pluſieurs fois, avec des réſultats preſque toujours en comparaiſon j’ai employé les mêmes circonſtances pour toutes ; j’ai conſtamment déterminé l’abſorption, 5 minutes après que les deux airs étoient en contact dans le même tube ce temps ne ſuffit pas, ſans doute, pour que l’abſorption ſoit complète ; mais il ſuffit pour pouvoir comparer les réſultats entre eux ; & c’eſt là l’unique but que je m’étois propoſé. LA différence de ces airs, quoique peu grande en apparence, a été néanmoins appréciée par l’analyſe ; & on concevra, ſans peine, qu’un centième d’air vicié, mêlé dans une maſſe d’air atmoſphérique, peut être nuiſible, ſi on conſidère que pluſieurs subſtances ſont très-dangereuſes par leurs exhalaiſons, quoique la perte ne puiſſe pas être appréciée ; d’ailleurs, ſi nous prenons les extrêmes, nous verrons que l’air du Pont de Vic eſt moins pur de 9,00 que celui du premier étage de M. de Lapierre ; & l’air de la rue est plus vicié de 6,00, que celui de ce premier étage. LES deux grandes époques, auxquelles nous pouvons faire remonter l’origine de l’inſalubrité de l’air, ſont, 1o. La ſuppreſſion des ſalins de Mireval en 1694. 2o. Les travaux de l’Étang au commencement de ce ſiècle. LES partenements, les foſſés, les puits, les tables des ſalins, entretinrent le mouvement & la circulation dans l’eau des Étangs, tant qu’ils furent actifs ; mais, lorſqu’ils furent anéantis, alors les eaux devinrent croupiſſantes ; il s’établit par-tout des marres, il ſe forma des foyers de putréfaction, qui, en quelques années, réduiſirent les Communautés voiſines aux deux tiers de leurs Habitans. LES travaux du Canal vinrent ſe réunir à ces funeſtes cauſes ; la vaſe putride continuellement agitée & dépoſée à la ſurface de la terre en contact avec l’air, finit d’empoiſonner l’atmoſphère ; & ce Canal devint encore le tombeau du tiers des Habitans. CES premières cauſes ſe ſont affoiblies ſans doute, mais elles ont transmis aux races futures le germe indélébile des maladies qui ont éteint les premières ; & ces malheureux deſcendants ne font que lutter aujourd’hui, contre ces cauſes encore agiſſantes & la mauvaiſe diſpoſition qu’ils portent en naiſſant. ART. L’EAU. L’EXAMEN de l’Eau a été le ſecond objet ſur lequel j’ai porté mes recherches. J’AI eu la précaution de les filtrer, afin d’en ſéparer toutes les parties qui n’y ſont que ſuſpendues. I. LA peſanteur de ces Eaux, comparée avec celle de l’Eau diſtillée, dans un flacon contenant 8 onces d’Eau diſtillée, m’a fourni le tableau ſuivant Eau du puits des Capucins de Frontignan. 8 onc. 5 gr. Eau du puits de Mr. de Lapierre. 8 5 ⅔ Eau de Mireval. 8 2 ⅓ Eau de Vic. 8 10 Eau de Villeneuve. 8 1 ¼ Eau de Perols. 8 3 ½ Eau de St. Clément. 8 5 ¾ II. AVEC l’alkali volatil fluor, elles préſentent les phénomènes ſuivants. Celle du puits des Capucins devient trouble en peu de temps. Celle du puits de l’intérieur de Frontignan ſe trouble encore plus. Celle de Vic plus promptement. Celle de Mireval devient louche en peu de temps. Celle de Villeneuve quelques minutes après l’affuſion de l’alkali. Celle de Perols n’eſt pas beaucoup changée par l’alkali. Celle de Montpellier y eſt preſque inſenſible. III. Avec une diſſolution d’argent en précipité ; celle de Vic, une matière blanche & épaisse. celle du puits de l’intérieur de Frontignan, une matière de même nature, mais moins abondante. celle des Capucins, une matière légère, ne donnant à l’Eau qu’une couleur d’opale. celle de Mireval, un précipité blanc abondant. celle de Villeneuve, un nuage blanchâtre. celle de Perols a foiblement blanchi. celle de Montpellier encore moins. IV. La ſaveur de ces Eaux préſente auſſi des variétés frappantes Celle de Vic dégoûtante, douce & fade. Celle des Capucins, aſſez vive, point déſagréable. Celle du puits de l’intérieur de Frontignan, fade. Celle de Mireval, point de goût déſagréable. Celle de Villeneuve, vive & agréable. Celle de Perols, aſſez bonne au goût. Celle de Montpellier, vive & agréable. TROIS livres, poids de marc, de chacune de ces Eaux, filtrées & évaporées au ſoleil, dans des capſules de verre, ont donné les réſidus suivants ; Eau des Capucins réſidu deliqueſcent 32 gr. Puits de M. de Lapierre réſidu déliqueſcent 36 Eau de Mireval réſidu déliqueſcent 16 ½ Eau de Vic réſidu très-deliqueſcent 61 Eau de Villeneuve réſidu peu déliqueſcent 11 Eau de Pérols réſidu peu déliqueſcent 20 Eau de Montpellier réſidu peu déliqueſcent 3 ¼ J’AI verſé ſur chaque réſidu une once eſprit de vin du commerce, & ai laiſſé digérer à froid pendant huit heures. L’ÉVAPORATION de cet eſprit de vin à l’air libre, a donné du ſel marin en beaux criſtaux, du ſel marin à baſe de magnéſie, & du ſel d’epſom dans quelques-unes. LES proportions de ces principes conſtituants ſont les ſuivantes Eau du puits de M. de Lapierre 2 grains ½ ſel d’epſom en beaux criſtaux, 5 grains ½ ſel marin magnéſien, & 9 grains ſel marin pur. Eau du puits des Capucins, 2 grains ſel marin magnéſien, 3 grains ſel d’epſom, & 10 ſel marin ordinaire. Eau de Mireval 2 grains ſel marin magnéſien, 5 grains ſel marin, & un peu de ſel d’epſom. Eau de Vic 4 grains ½ ſel d’epſom, 10 ½ ſel marin & 14 ſel marin magnéſien. Eau de Villeneuve 3 grains ſel marin, 1 grain ſel marin magnéſien. Eau de Pérols 3 grains ½ ſel marin de magnéſie, 6 grains ſel marin ordinaire. Eau de la Fontaine de St. Clément ¼ grains ſel marin, 1 grain ſel marin de magnéſie. LES réſidus inſolubles dans l’eſprit de vin ont peſé, Eau des Capucins de Frontignan 16 grains. Eau de l’intérieur de Frontignan 19. Eau de Vic 31. Eau de Mireval 8. Eau de Villeneuve 7. Eau de Pérols 10 ½. Eau de Montpellier 1 ¼ CES réſidus inſolubles dans l’eſprit de vin, ont été mis dans 6 onces d’eau diſtillée, & y ont reſté pendant vingt-quatre heures ; cette eau filtrée, & ſoumiſe à l’évaporation, a donné, Eau des Capucins, 5 grains ſel marin, 2 grains magnéſie aérée. Eau du puits de M. de Lapierre, 6 grains ſel marin, 2 grains magnéſie aérée. Eau de Vic, 17 grains ſel marin, 2 grains magnéſie aérée. Eau de Mireval, 2 grains ſel marin, 1 grain magnéſie aérée. Eau de Villeneuve, 2 grains ſel marin, peu de magnéſie aérée. Eau de Pérols, 1 grain ſel marin, 1 grain magnéſie aérée. Eau de St. Clément ou de Montpellier, ¼ de grain magnéſie aérée. LES réſidus inſolubles dans l’eau froide, & épuiſés par une affuſion ſuffiſante d’eau tiède, m’ont donné, par l’évaporation, quelque peu de magnéſie aérée. LES réſidus parfaitement inſolubles, n’ont été que de la terre calcaire tenue en ſuſpension dans ces eaux ; je n’y ai preſque pas trouvé de ſélénite. RÉSULTATS DES EXPÉRIENCES PRÉCÉDENTES. Trois livres, eau du puits neuf des Capucins de Frontignan, tiennent en diſſolution 2 grains ſel marin magnéſien. 3 ſel d’epſom. 15 ſel marin. 3 magnéſie aérée. Trois livres eau du puits de M. de Lapierre 5 grains ½ ſel marin de magnéſie. 2 ½ ſel d’epſom. 15 ſel marin. 2 magnéſie aérée. Trois livres eau de Vic 14 grains sel marin de magnéſie. 4 ½ ſel d’epſom. 27 ½ ſel marin. 2 magnéſie aérée. Trois livres eau de Mireval 2 grains ſel marin magnéſien. 2 ou 3 criſtaux de ſel d’epſom. 7 ſel marin. 1 magnéſie aérée. Trois livres eau de Villeneuve 1 grain ſel marin magnéſien. 5 ſel marin. 1 magnéſie aérée. Trois livres de Pérols 3 grains ½ ſel marin magnéſien. 7 ſel marin. 1 magnéſie aérée. Trois livres eau de la Fontaine de Saint-Clément 1 grain ½ ſel marin magnéſien. ¾ ſel marin. ¾ magnéſie aérée. LA ſomme des différents produits de chaque eau, n’eſt pas en proportion avec le premier produit de l’évaporation au ſoleil ; mais je reconnois à cela une cauſe manifeſte, c’eſt que j’ai peſé les réſidus de l’évaporation au ſoleil lorſqu’ils étoient tombés en deliquium, tandis que j’ai apprécié chaque produit ſéparément dans ſon état ſalin, & ſans donner le temps à ces différents produits d’attirer l’humidité de l’air & d’accroître en peſanteur ; car, j’obſerverai que le ſel marin de magnéſie, tombant en deliquium, diſſout le ſel marin ordinaire & le ſel d’epſom, & augmente par là leur peſanteur. UNE petite quantité de ſel, tenue en diſſolution dans une eau, ne peut point la rendre mauvaiſe ; elle lui donne, au contraire, un goût particulier qui en rend la boiſſon agréable mais lorſque ces ſels y ſont en trop grande quantité, comme dans celles de Vic & de Frontignan, alors ces ſels, principalement les terreux, rendent ces eaux crues, leur communiquent un goût déſagréable, & ces eaux fatiguent l’eſtomac, le ſurchargent, pénétrent mal les aliments, & n’aident point à la digeſtion ; auſſi voit-on que preſque toutes les maladies de ces Pays là, ont leur foyer dans les premières voies. C’eſt une obſervation conſtante, qui m’a été communiquée par M. Lambert, Médecin de Frontignan. ART. LA MANIÈRE DE VIVRE. LA manière de vivre contribue encore beaucoup à produire les maladies dont les gens de la Côte ſont affectés. Le mauvais poiſſon qu’ils pêchent dans l’étang, la mal-propreté, l’indolence, ſont tout autant de cauſes qui dépeuplent ces bords. IL y a à Frontignan un vice capital que je regarde comme la principale cauſe de la contagion. Les rues ſont plus baſſes que le ſol de l’extérieur de la Ville, de façon que l’eau & toutes les immondices de la Ville croupiſſent devant les portes. Les rez-de-chaussée, qui ſont les ſeules parties habitées par le peuple, ſont encore plus bas que la rue, & ne reçoivent de jour que par la ſeule moitié de la porte qui n’eſt pas enfouie, ou tout au plus, par une petite fenêtre placée à côté ; en ſorte que les malheureux qui les habitent, ne reſpirent que l’air empoiſonné de la rue, qui n’étant point renouvellé dans ces grottes, s’y vicie encore plus & devient mortel. On conçoit ſans peine, ce que ce doit être lorſque pluſieurs malades ſe trouvent réunis dans ces ſouterrains ; non-ſeulement ces habitations n’ont pas leurs ſemblables, mais l’imagination n’en peut point créer d’aussi vicieuſes. D’UN autre côté, l’indolence qui s’est emparée de ce peuple, qui n’a qu’une récolte & une ſaiſon de travail ; l’abattement & le découragement que lui inſpire ſa ſituation ; les vexations qu’on exerce ſur lui pour percevoir des impoſitions auxquelles ſa ſanté & ſa miſère lui refuſent de pourvoir ; tout cela le prépare à toutes les maladies qui le déſolent, & rien, autour de lui, n’eſt en état de l’en garantir. LORSQUE ces Lieux étoient habités par des gens opulents ; lorſque les riches Habitans de Montpellier avoient leurs maiſons de campagne à Villeneuve, à Mireval & à Frontignan, alors le peuple étoit excité au travail, & jouiſſoit de la ſanté, parce qu’elle eſt le fruit de la gaieté & de l’aiſance ; mais aujourd’hui il ſe croit pourſuivi par un deſtin fatal & inévitable, il ne cherche pas même à lutter contre le danger. Ces grandes maiſons abandonnées & tombant en ruine, quelques Habitans diſpersés çà & là parmi tous ces débris, des enfants languiſſans, le ſpectacle ſoutenu, de figures livides & de perſonnes agoniſantes, à chaque inſtant tout retrace au malheureux le tableau de la plus triſte déſolation ; on n’y voit point de ces fêtes publiques, qui cachent au miſérable pour quelques momens ſon état ; on n’y connoît point ces douces jouiſſances qu’éprouvent ailleurs deux ou trois ſaines générations réunies ſous le même toit. II. de remédier à l’inſalubrité des Lieux voiſins des Étangs. COMME les Étangs diminuent de jour en jour & se deſſèchent peu-à-peu, nous pouvons eſpérer que, dans quelque temps, la ſalubrité ſera rétablie ſur leurs bords, & ce terrain fangeux préſentera à la Province un Pays ſain & fertile. DÉJÀ Pérols eſt hors de l’enceinte de l’infection ; Villeneuve commence à en ſortir ; mais Frontignan, Vic & Mireval, ſont encore éloignés de cette heureuſe révolution, & nous devons nous occuper des moyens de détruire ou de diminuer les cauſes funeſtes qui pourſuivent ſans relâche leurs malheureux Habitans. POUR remplir un ſi grand objet, il ne faut point ſe borner à détruire quelque petite cauſe, il faut les attaquer toutes enſemble ; & pour cet effet, la Phyſique, la Médecine & la Chimie, doivent ſe prêter de mutuels ſecours. NOUS allons examiner ſéparément les moyens de corriger l’air, l’eau, & la manière de vivre. La poſition de Frontignan eſt vicieuſe par elle-même. Sa ſituation au-deſſous du ſol extérieur, et rendant les eaux croupiſſantes, y établit des foyers de putréfaction, d’autant-plus dangereux, que le peuple qui n’habite que les rez-de-chauſſée, encore plus bas que les rues, reſpire un air plus mauvais & qui s’altère encore plus par les exhalaiſons animales, les feux, la reſpiration, &c. L’air ne peut avoir aucune circulation dans ces grottes, parce qu’elles ne communiquent avec la rue que par une porte à moitié cachée. Ces habitations ſont des eſpèces de cachots humides & mal-aérés, qui ſeuls ſuffiroient pour établir une cauſe probable des maladies qui déſolent Frontignan. IL faudroit donc relever de quelques pieds les rues principales de cette Ville, & donner par ce moyen de l’écoulement aux eaux ; on forcera par là le Peuple à habiter ſon premier étage, & ce moyen violent ne contribuera pas peu à lui procurer la ſanté. On pourroit employer pour relever les rues, les ruines & les débris des maiſons inhabitées, ce qui ſeroit, je crois, plus que ſuffisant, & procureroit un autre avantage, celui de donner à l’air une libre circulation. IL faudroit engager les Habitans à multiplier les ouvertures du côté du nord, & à fermer celles du midi ; c’eſt par un moyen auſſi ſimple, que Varron termina les maladies du Port de Corcyre. LE ſecond moyen de corriger ou de détruire la cauſe de l’altération de l’air, ſeroit de combler tous les foſſés qui bordent les poſſeſſions de chaque Particulier, à Vic, à Mireval, & même à Frontignan. On a entouré toutes ces poſſeſſions de fossés aſſez profonds, dans le deſſein de relever les terres, de les engraiſſer, & de fournir un écoulement aux eaux croupiſſantes de ce terrein marécageux ; ces foſſés reçoivent en partie l’eau des Étangs dans les fortes crues ou directement, ou par infiltration, & il s’y crée des foyers d’infection, d’autant plus dangereux que l’eau de la pluie & celle qui s’écoule des champs, en ſe mêlant avec de l’eau salée, en favoriſe la putréfaction, ſelon les expériences qu’en a faites le célèbre Gaubius, dans les Pays marécageux de la Hollande. M. le Curé de Pérols, dont on ne ſauroit trop louer le zèle & les vues patriotiques, a fait ouvrir une communications entre ces différens fossés ; il ne s’agit plus aujourd’hui que de les combler avec les précautions convenables. On pourra jeter un lit de pierre calcaire ſur le fond, & renverſer ſimplement par-deſſus la terre des champs voiſins ; par ce moyen ſimple, & même peu coûteux, on permettra toujours l’écoulement des eaux, on s’oppoſera à l’infection qui s’en exhale, & on redonnera au Pays un dixième de terre labourable, qu’on pourra partager entre les propriétaires des champs voiſins, pour les dédommager amplement du peu de terre qu’on leur aura priſe pour le comblement. LE moyen que j’ai propoſé, il y a trois ans, dans un premier Mémoire sur les cauſes de l’inſalubrité des Étangs, me paroît être le ſeul qui puiſſe détruire les effets pernicieux des exhalaiſons des foſſés ; & M. le Curé de Pérols, qui en a fait combler quelques-uns, paroît l’avoir confirmé par l’expérience ce ſont aujourd’hui les ſeuls endroits où il n’y ait aucune exhalaison ſenſible[3]. LES ſaignées que M. le Curé de Pérols a fait faire ſur les bords de l’Étang, ſont très-avantageuſes ; elles hâteront le deſſèchement des Marais, & diminuent l’étendue du terrain marécageux, en attirant dans les foſſés l’eau qui les imbibe. JE voudrois encore qu’à Villeneuve, on comblât les reſtes du canal de la Capouliere, & les foſſés des environs de la Ville. Il ſeroit alors indiſpenſable de conſtruire un aqueduc, pour porter, juſques dans les Étangs, l’eau & les immondices de la Ville qui ſe rendent aujourd’hui dans les foſſés, & de là, dans le maudit canal de la Capouliere. On pourroit abbatre les murs de la Ville du côté du nord, & employer les matériaux à ces uſages. Quoique le vice de l’air me paroiſſe une des cauſes capitales de l’inſalubrité de la Côte, il ne faut point négliger les autres cauſes. L’AIR inflammable, qui, preſque ſeul, est mêlé dans la maſſe atmoſphérique, n’eſt point extrêmement dangereux ; il peut être reſpiré ſans gêne de même aſſez long-temps, lorſqu’il n’eſt mêlé que dans la proportion d’un dixième, comme je l’ai éprouvé, & comme l’ont vu MM. Fontana, Bergmann, &c. L’EAU eſt une des cauſes capitales de cette inſalubrité. L’analyſe nous a fait voir que celle de Vic & de Frontignan, étoit prodigieuſement chargée de ſels alkalins & terreux cette eau eſt crue, inſipide au goût, & les ventres prodigieux des enfants, les obſtructions des adultes, ſont dûs probablement à la nature des eaux. À Frontignan on boit pendant l’hyver de l’eau du puits des Capucins, qui eſt la moins mauvaiſe du Pays ; mais dans l’été, où cette boiſſon deviendroit plus néceſſaire, on eſt obligé de boire de l’eau des puits de l’intérieur de la Ville, parce qu’on ſe plaît à jeter toutes ſortes d’immondices dans le puits des Capucins, qui eſt à découvert, & ſur le bord d’un chemin. ON avoit le projet à Frontignan de faire des tentatives pour y conduire une ſource, qui eſt annoncée à un quart de lieue de la Ville, ſur une petite éminence appellée Saint-Martin ; mais quoiqu’il ſuinte de l’eau de cet endroit, la roche calcaire qui forme toute cette montagne, & qui n’eſt point diſposée par couches réglées, ne nous paroît devoir faire ſoupçonner dans cet endroit, qu’une ſimple infiltration, & n’y décèle point une ſource conſidérable. En parcourant cette montagne de Frontignan, je n’ai trouvé nulle part les annonces directes d’une ſource ; la nature de la pierre qui la compoſe, nous fait préſumer que toutes les tentatives qu’on feroit pour découvrir de l’eau courante ſont inutiles. JE ne vois qu’un moyen de procurer de l’eau ſaine à Frontignan, à Vic & à Mireval, c’est d’y établir des cîternes. L’EAU de la pluie eſt sans contredit la plus pure que nous connoiſſions ; l’eau de cîterne doit donc être très-ſaine mais il faut des précautions pour la ramaſſer ; ſans cela, entraînant avec elle toutes les immondices qu’elle trouve ſur les toits, telles que les œufs des insectes, les excrémens des oiseaux, les cadavres de quelques uns, les pierres, &c. il s’établit dans cette eau ramaſſée une fermentation qui la dénature, & la rend dégoûtante & mal ſaine. Je voudrois donc qu’on rejetât la première eau qui tombe, qu’on détournât le tuyau de la citerne pendant le premier temps de la pluie, & qu’on ne commençât à la recevoir que lorſque les toits ſont bien lavés. INDÉPENDAMMENT de cet avantage, qui eſt majeur, j’en vois un autre que l’expérience m’a fait connoître c’eſt que les dernières eaux d’une pluie, & ſurtout d’un orage, ſont infiniment plus pures que les premières. Il paraît que la première eau qui tombe balaye l’atmoſphère de toutes ſes impuretés, & que la dernière n’eſt que l’eau ſans mélange. J’ai encore obſervé que la pluie d’orage contenoit preſque toujours du ſel marin en abondance, tandis que les pluies douces n’en donnent preſque pas. CES obſervations me paroiſſent néceſſaires pour ſavoir ſe procurer l’eau de pluie la plus pure, & éviter par là la corruption, qui ne s’établit que trop ſouvent dans les cîternes qui reçoivent indiſtinctement toute l’eau qui tombe. IL y a encore bien des précautions à prendre ſur la conſtruction des cîternes ; le choix des matériaux à employer dans la conſtruction du baſſin, eſt un objet chimique des plus eſſentiels ; il faut en bannir toute ſorte de plâtre ſans cette précaution, l’eau la plus pure & la plus légère, devient l’eau la plus peſante, par la quantité de ſélénite qu’elle diſſout. Il faut encore éviter ſoigneusement, que les insectes qui recherchent les endroits humides, ne s’établissent dans ce souterrain, agiter l’eau de temps en temps, &c. TELS ſont les moyens que je crois convenables pour ſe procurer de la bonne eau de pluie & la conſerver. Je n’ai pu que les annoncer dans ce Mémoire, mais je leur donnerai tout le développement dont ils ſont ſuſceptibles, ſi mon projet eſt accepté. L’EMPLACEMENT du Couvent des Capucins à Frontignan, fournit un local avantageux pour établir des cîternes ; on peut en former dans l’intérieur de la Ville, de même qu’à Vic & à Mireval. L’ÉTABLISSEMENT de ces cîternes me paroît abſolument indiſpensable pour ſe procurer de la bonne eau, & c’eſt là, je crois, le moyen le plus ſimple, le plus ſûr & le moins coûteux. LA manière de vivre des Habitans de ces Communautés concourt encore à leur donner des maladies. Ils ſont preſque toujours dans l’eau, ſe traînent dans la vaſe, ſoit pour pêcher, ſoit pour tout autre objet, conſervent cette humidité que l’habitude leur a rendue tolérable, & portent avec eux le germe des maladies qui les affligent. Les enfans vont ſe baigner dans le Canal, & s’expoſent aux mêmes cauſes. Ils n’ont aucune propreté dans leurs maiſons, n’emploient aucun moyen pour chaſſer ou corriger l’humidité, quoiqu’ils voient journellement que les perſonnes qui ſe gouvernent avec quelque ſagesse, ſont exemptes de toutes les maladies qui affligent le Peuple. CE même Peuple, qui n’a plus aucune induſtrie, qui ne connoît plus aucune reſſource, eſt encore grévé d’impoſitions la propriété de pluſieurs maiſons ruine le Particulier qui en ſupporte les Tailles ; & celui qui prendroit à Frontignan, toutes les maiſons & tout le terrein qu’on voudroit lui donner, feroit à coup sûr une mauvaiſe affaire. Les Habitans de ces Communautés ont été réduits à un huitième en moins d’un demi-ſiècle ; & ce huitième, ſans induſtrie & ſans ſecours, ſupporte toutes les impoſitions que payoit une Ville floriſſante par ſon commerce, ses Habitans & ses poſſeſſions. L’ADMINISTRATION de cette Province s’occupoit depuis long-temps des moyens de diminuer les impoſitions, & Sa Majesté vient d’accorder, à ſa demande, un ſecours extraordinaire aux Communautés de Vic & de Mireval il faut eſpérer que les États, toujours animés du même zèle, obtiendront la continuation de ces bienfaits. UN autre moyen indiſpenſable pour donner de la ſanté aux Habitans, c’eſt de leur donner de l’induſtrie, & s’il eſt poſſible, d’établir des Manufactures dans un pays preſque déſert, on fera beaucoup pour leur santé. DES Verreries & des Savonneries y ſeroient très-bien ſituées, parce que la ſoude eſt un produit du local des diſtillations d’eau-de-vie pourroient y être établies avec avantage, par rapport à la proximité du Canal, qui facilite le tranſport des vins & l’exportation des eaux-de-vie, & par rapport à la commodité & au peu de cherté des Magaſins. ON pourroit encore cultiver la Régliſſe dans quelques terrains abandonnés ou encore incultes ; cette racine y vient avec une grande facilité ; du côté de Vic, où elle s’est emparée de quelques champs, on a de la peine à la détruire ; le suc épaiſſi de cette racine pourroit devenir un commerce conſidérable pour cette Province. ON pourroit y ſemer & y cultiver la barille d’Eſpagne, qui réuſſit parfaitement, comme il conſte, d’après les eſſais qui en ont été faits par ordre de la Province, ſous les yeux de M. Pouget le père. Nous pourrions remplacer par cette belle ſoude, que nous tirons à grands frais d’Alicante, la misérable ſoude que l’on fabrique aujourd’hui chez nous. LE coton étant devenu un commerce conſidérable pour Montpellier, & cette Ville l’agrandiſſant de jour en jour par la beauté des couleurs qu’elle donne à cette production, on pourroit établir des filatures dans toutes ces Communautés ; ces moyens fourniroient au moins une occupation aux femmes, aux enfants & aux vieillards. TELS ſont les moyens que je crois utiles à employer contre cette nonchalance qui entretient & développe le germe des maladies chez l’habitant de Vic, de Mireval & de Frontignan. L’HABITANT de Pérols eſt plus actif, plus Agriculteur il eſt, j’oſe le dire, au dernier terme de la convaleſcence ; & nous voyons avec une extrême ſatisfaction, qu’il eſt presque inutile de s’occuper de lui. UNE conſidération majeure, & qui a mérité toute l’attention d’un des Génies bienfaiſans de cette Province, c’eſt que non-ſeulement ces Communautés s’engloutiſſent elles-mêmes, mais elles deviennent le tombeau de l’Habitant des Montagnes, que l’appas du gain y appelle dans la plus mauvaiſe ſaiſon de l’année ; le changement d’air, d’eau, de vivres, de ſol, excite en lui une révolution le plus ſouvent mortelle. Je voudrois donc qu’on établît quelques demeures dans la gorge de la petite Montagne de St. Martin, à une petite diſtance des terres cultivées ; qu’on y tranſportât quelques familles ſaines & vigoureuſes ; & l’on verroit alors si ces nouveaux Colons, ainsi iſolés, peuvent conſerver leur ſanté, & cultiver ſans danger un terrain précieux, qui paroît ne demander que des bras inſensiblement s’établiroit sur ces bords une peuplade d’Agriculteurs ; les terres abandonnées ſeroient bientôt remiſes en valeur, & les Marais, deſſéchés peu-à-peu par la main de ces Cultivateurs, nous enrichiroient d’une terre vierge & fertile. FIN. ↑ On ſçait que l’air eſt d’autant-plus pur, que l’abſorption qui en eſt faite par l’air nitreux eſt plus conſidérable, parce que l’air nitreux n’abſorbe que l’air pur & reſpirable. ↑ La hauteur perpendiculaire de cette Montagne, a été évaluée par M. Pouget, à l’aide du Baromètre, à 671 pieds au deſſus du niveau des Étangs. ↑ Le comblement des foſſés avoit déjà été propoſé par M. Danyzy le père, & il le regardoit comme indiſpenſable. 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Les restaurants étoilés du guide Michelin à Paris Alice Bosio le 23 mars 2022 L'édition 2022 du Guide rouge, présentée le mardi 22 mars depuis Cognac, compte 627 tables, dont 31 trois-étoiles, 74 de... Les meilleurs burgers de Paris Alice Bosio le 4 novembre 2021 On en trouve partout, mais où sont les vrais bons hamburgers dans la capitale ? Voici nos préférés. Les meilleurs restaurants italiens de Paris Alice Bosio le 4 novembre 2021 Pasta, pizza, risotto, tiramisu, panna cotta... Nos adresses préférées pour déguster les spécialités de la Botte dans la... Les meilleures femmes chefs de Paris Alice Bosio le 4 novembre 2021 Adeline Grattard, Anne-Sophie Pic, Hélène Darroze... 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st martin boit du vin dans la rue des capucins